Rokalı straccetti, İtalyan mutfağının geleneksel bir yemeğidir. İnce dilimlenmiş dana eti, taze domatesler ve roka salatası ile hazırlanan bu yemek, taze ve hafif tatların patlamasıdır. Hızlı ve lezzetli bir ana yemek olarak mükemmeldir.
Sebzeleri yıkayın ve temizleyin
Domatesleri küp küp doğrayın ve rokayı bir servis tabağına yerleştirin
Ayrı bir yerde bir tavayı ısıtın ve yağı olmadan eti birkaç dakika soteleyin
Eti sıcak olarak rokanın üzerine yerleştirin ve ortasına küp doğranmış domatesleri koyun
Tuz ekleyin ve karıştırmadan üzerine yağı dökün
Hemen servis yapın
Tava
Bıçak
Italia
| Enerji (kcal) | 113,05 |
| Karbonhidrat (g) | 1,57 |
| şekerler (g) | 1,47 |
| Yağlar (g) | 43,51 |
| doymuş yağ (g) | 0,23 |
| Protein (g) | 48,14 |
| Lif (g) | 0,59 |
