Tuduu
Sabinese Usulü Fregnacce

Sabinese Usulü Fregnacce

@tuduu

Sabinese usulü fregnacce, Lazio mutfağının tipik bir ilk yemeğidir. Bu tarif, karışık mantarlar, domates, maydanoz, siyah zeytin, zeytinyağı, kıyılmış sarımsak ve pul biber ile tatlandırılmış fregnacce türü makarna ile karakterizedir. Lezzetli ve Akdeniz tatlarıyla zengin bir yemektir.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 20 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Fregnacce türü makarna400G
  • Karışık mantarlar100G
  • Domates1Şişe
  • Maydanoz1Serpme
  • Siyah zeytin1Avuç
  • Zeytinyağı6Yemek Kaşığı
  • Kıyılmış sarımsak4Diş
  • Pul biber2Tutam

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Fregnacce, maltagliati'ye benzer

  2. ADIM 2 / 5

    Makarnayı tuzlu kaynar suda pişirin

  3. ADIM 3 / 5

    Bir tavaya sarımsak, yağ, pul biber koyun ve kavurun; ardından mantar, siyah zeytin, domates ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin

  4. ADIM 4 / 5

    Maltagliati'yi süzün, hazırlanan sosla birleştirin ve karıştırın

  5. ADIM 5 / 5

    Son olarak üzerine maydanoz serpin

Öneriler

  • Tava

  • Bıçak

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Lazio

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)249,97
Karbonhidrat (g)33,48
şekerler (g)2,16
Yağlar (g)10,53
doymuş yağ (g)1,51
Protein (g)6,64
Lif (g)1,44
  • Proteinler
    6,64g·13%
  • Karbonhidratlar
    33,48g·64%
  • Yağlar
    10,53g·20%
  • Lifler
    1,44g·3%