Tuzlu morina salatası, ıslatılmış tuzlu morina, zeytinyağı, sarımsak ve kuru toz kırmızı biberle tatlandırılmış lezzetli bir balık yemeğidir. Başlangıç olarak veya hafif bir ana yemek olarak mükemmeldir. Ferahlığı ve benzersiz tadı onu sıcak günler için de ideal kılar.
Tuzlu morinayı suda haşlayın, süzün, kılçıklarını çıkarın ve çok büyük olmayan parçalara ayırın
Zeytinyağı, sarımsak ve 1/2 yemek kaşığı kurutulmuş toz kırmızı biber ile tatlandırın
Tuzunu ayarlayın ve ılık veya soğuk olarak servis yapın
Tava
Kase
Süzgeç
Maksimum 2 gün boyunca hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın
Tuzlu morina salatası siciliana mutfağının tipik bir yemeğidir
Italy, Sicilia
| Enerji (kcal) | 95 |
| Yağlar (g) | 1 |
| doymuş yağ (g) | 0,19 |
| Protein (g) | 21,6 |
| İndirim (g) | 2,05 |
