İçindekiler
Porsiyon Sayısı
- Salsa vellutata
50Cl50Cl - Salsa besciamella
1Cucchiaio1Cucchiaio - Mantar püresi
10Cl10Cl - Krema
15Cl15Cl - Tereyağı
50G50G - Yumurta sarısı
33 - Rendelenmiş muskatyeterince
- Limon suyuyeterince
- Tuzyeterince
- Beyaz biberyeterince
Hazırlık
- ADIM 1 / 5
Yumurta sarılarını beşamel sos ve mantar püresi ile karıştırın, tuz, beyaz biber, muskat ve birkaç damla limon suyu ile tatlandırın.
- ADIM 2 / 5
Orta ateşte çırpın.
- ADIM 3 / 5
Salsa vellutata ekleyin ve azar azar 10 cl krema ekleyin.
- ADIM 4 / 5
Sos kaşığa yapıştığında ateşten alın ve kalan kremayı oda sıcaklığındaki tereyağı ile karıştırın.
- ADIM 5 / 5
Çeşitli kullanımlar için uygundur.
Öneriler
tencere
çırpıcı
Genel Bilgiler
Saklama notları
Sosunuzu hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın.
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
| Enerji (kcal) | 119,03 |
| Karbonhidrat (g) | 0,98 |
| şekerler (g) | 0,78 |
| Yağlar (g) | 11,99 |
| doymuş yağ (g) | 6,46 |
| Protein (g) | 1,81 |
| Lif (g) | 0,2 |
| İndirim (g) | 0,01 |
- Proteinler1,81g·12%
- Karbonhidratlar0,98g·7%
- Yağlar11,99g·80%
- Lifler0,2g·1%