Sardalyalı penne tarifi, yaz aylarında öğle veya akşam yemeği için ideal, lezzetli ve hafif bir ana yemektir. Yağda konserve sardalya filetoları, yemeğe narin ve aromatik bir tat verir. Soğan, kapari ve limonun varlığı bu makarnayı daha da lezzetli ve ferahlatıcı kılar. Kıyılmış maydanozun dokunuşu, yemeği hoş bir aroma ile tamamlar. Bu lezzetli tarifi deneyin ve denizin tatlarına kapılın.
Bir tencerede az miktarda yağ ile ince dilimlenmiş bir soğanı kavurun
Renk aldığında parçalanmış sardalya filetolarını, limon suyunu, bir avuç kapariyi ve kıyılmış maydanozu ekleyin
Tuz eklemeyin
Sosun koyulaşması için on dakika boyunca yüksek ateşte bırakın
Bol tuzlu suda al dente pişirdiğiniz penne makarnayı sosla karıştırın ve sıcak servis yapın
Tava
Bıçak
Rende
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Sicilya bölgesine özgü bir yemek
Italia, Sicilia
| Enerji (kcal) | 201,69 |
| Karbonhidrat (g) | 32,54 |
| şekerler (g) | 2,25 |
| Yağlar (g) | 3,61 |
| doymuş yağ (g) | 0,78 |
| Protein (g) | 10,92 |
| Lif (g) | 1,74 |
| İndirim (g) | 0,14 |
