Savoiardi Bisküvileri

Name: Savoiardi Bisküvileri
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g Un; 350 g Şeker; 16 Yumurta; 100 g Pudra Şekeri; 1 tutam Tuz

@tuduu

Kategori: Tatlılar

Savoiardi Bisküvileri, ladyfinger olarak da bilinir, İtalyan tatlı geleneğinde çok sevilen, gevrek ve hafif tatlılardır. Piyemonte bölgesinden köken alır ve genellikle ünlü tiramisù yapmak için kullanılırlar, ancak kahveye, kremalara veya tatlı çorbalara batırılarak tek başına da lezzetlidirler. Zorluk: 2/3.

Zorluk: Kolay

Pişirme süresi: 15 dkPişirme: 15 dk

Hazırlık süresi: 20 dkHazırlık: 20 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Un400g
Şeker350g
Yumurta16
Pudra şekeri100g
Tuz1pizzico

Hazırlık

ADIM 1 / 5
Yumurtaların sarılarını beyazlarından ayırın ve sarıları şekerle beyaz ve köpüklü bir krema elde edene kadar çırpın
ADIM 2 / 5
Bu karışıma yavaş yavaş unu ekleyin ve karıştırın
ADIM 3 / 5
Bu arada, sadece sekiz yumurta beyazını bir tutam tuzla çırpın ve ardından diğer karışıma ekleyin
ADIM 4 / 5
Karışımı en büyük uçlu pasta torbasına koyun ve unlanmış tepsiye 8-9 santimetre uzunluğunda şeritler sıkın
ADIM 5 / 5
Üzerlerine bolca pudra şekeri serpin ve orta sıcaklıkta 20-30 dakika pişirin

Öneriler

Silikon spatula
Yıldız uçlu pasta torbası

Genel Bilgiler

Saklama notları

Savoiardi bisküvilerini hava geçirmez bir kapta, tercihen serin ve kuru bir yerde saklayın.

Menşei

Italia, Piemonte

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	246,88
Karbonhidrat (g)	45,81
şekerler (g)	28,82
Yağlar (g)	4,38
doymuş yağ (g)	1,55
Protein (g)	8,66
Lif (g)	0,53
İndirim (g)	0,14

Proteinler
8,66g·15%
Karbonhidratlar
45,81g·77%
Yağlar
4,38g·7%
Lifler
0,53g·1%