Tuduu
Sebze Suyu

Sebze Suyu

@tuduu

Sebze suyu, soğuk bir gün için mükemmel, hafif ve lezzetli bir çorbadır. Kereviz, havuç, soğan, kabak, patates ve maydanoz ile hazırlanır, lezzet ve vitamin açısından zengindir. Basit ama besleyici bir akşam yemeği için idealdir.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 25 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Kerevizyeterince
  • Havuçyeterince
  • Soğanyeterince
  • Kabakyeterince
  • Patatesyeterince
  • Maydanozyeterince
  • Tuzyeterince
  • Sebze bulyonyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 4

    Hepsini iki litre soğuk suya koyun ve kısık ateşte 50 dakika (veya tüm sebzeler haşlanana kadar) pişirin

  2. ADIM 2 / 4

    Bu noktada, suyu saklayarak süzün ve bir bardağın altıyla ezerek süzgeçten geçip pişirme suyuna düşene kadar ezin

  3. ADIM 3 / 4

    Hepsini tekrar ateşe koyun ve isteğe bağlı olarak küçük makarna ekleyin

  4. ADIM 4 / 4

    Tercihen iyileşme sürecindeki kişilere servis edin

Öneriler

  • Tencere

  • Süzgeç

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın

Diğer bilgiler

Hafif ve sağlıklı bir yemek

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler