Sebzeli Balık, patates, havuç, kabak ve biber eşliğinde orfoz filetosu ile yapılan lezzetli bir yemektir. Sarımsak ve acı biberle zenginleştirilmiş lezzetli bir domates sosunda pişirilir. Sağlıklı, hafif ve Akdeniz lezzetleriyle dolu bir yemek.
Balığı temizleyin, fileto haline getirin ve ardından tamamen tuzla ovun
Sebzeleri iyice temizleyin ve hepsini çok büyük olmayan parçalara kesin
Balık filetolarını kızgın yağ ile birlikte bir tavaya koyun ve her iki tarafını da kızartın
İyice kızardığında tavadan çıkarın ve aynı yağa dilimlenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, acı biber, domates sosu ve suyu ekleyin
10 dakika sonra sebzeleri ekleyin ve pişirin
Sebzeleri ve balığı bir fırın kabına yerleştirin ve 150 derecede 10 dakika pişirin
Tava
Bıçak
Kesme Tahtası
Tahta Kaşık
Buzdolabında en fazla 2-3 gün saklayın.
Hafif ve lezzetli bir yemek, hem öğle hem de akşam yemeği için mükemmel.
Italia
| Enerji (kcal) | 41,21 |
| Karbonhidrat (g) | 4,4 |
| şekerler (g) | 2,29 |
| Yağlar (g) | 0,24 |
| doymuş yağ (g) | 0,05 |
| Protein (g) | 5,13 |
| Lif (g) | 1,03 |
| İndirim (g) | 0,02 |
