Sebzeli dana ruloları, lezzetli bir İtalyan yemeğidir. Dana dilimleri, havuç ve kerevizden oluşan lezzetli bir karışımla doldurulur, ardından rulo yapılır ve lezzetli bir domates sosunda yavaşça pişirilir. Bu tarif, hazırlaması kolay ve aile yemeği veya özel bir akşam yemeği için mükemmeldir. En iyi lezzeti elde etmek için taze ve kaliteli sebzeler seçin!
Dilimi dövün
Havuçları ve kerevizin en yumuşak saplarını şeritler halinde kesin ve her et diliminin üzerine koyun
Rulo yapın ve beyaz mutfak ipiyle sabitleyin
Bir tavada tereyağını zeytinyağı ile ısıtın, ruloları kızartın ve şarapla serpin
Buharlaşmasına izin verin, tuz ve karabiber ekleyin
Domates püresini ekleyin ve yarım saat kapalı pişirin
Eşlik eden şaraplar: Breganze Rosso DOC Lacrima Di Morro DOC Cannonau Di Sardegna DOC
Tava
Tahta kaşık
Keskin bıçak
Italia
| Enerji (kcal) | 117,41 |
| Karbonhidrat (g) | 1,72 |
| şekerler (g) | 1,72 |
| Yağlar (g) | 5,74 |
| doymuş yağ (g) | 3,25 |
| Protein (g) | 14,43 |
| Lif (g) | 0,64 |
| İndirim (g) | 0,08 |
