Sebzeli julienne çorbası hafif ve sağlıklı bir başlangıç yemeğidir. Julienne doğranmış sebzeler, yemeği renkli ve lezzetli hale getirir. Soğuk günlerde ısınmak için mükemmeldir.
Sebzeleri kibrit çöpü şeklinde doğrayın ve az miktarda tereyağında kısık ateşte tuz ekleyerek lezzetlendirin
Üzerine az miktarda et suyu ekleyin ve yirmi dakika pişirin
Kalan et suyunu ekleyin ve ısıtın
Rendelenmiş peynir ile fincanda servis yapın
Sebze Doğrayıcı
Tava
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Kendi zevkinize göre çeşitli sebzeler ekleyebilirsiniz
Italia
| Enerji (kcal) | 23 |
| Karbonhidrat (g) | 4,28 |
| şekerler (g) | 0,83 |
| Yağlar (g) | 0,15 |
| doymuş yağ (g) | 0,04 |
| Protein (g) | 1,07 |
| Lif (g) | 0,74 |
| İndirim (g) | 0,15 |
