Renkli fusilli sebzelerle hafif ve renkli bir ana yemek olup, yaz akşam yemekleri için mükemmeldir. Farklı renklerdeki fusilli, bezelye, havuç ve kabakla mükemmel bir şekilde uyum sağlar, neşeli ve lezzetli bir yemek oluşturur. Bu tarif Emilia-Romagna bölgesine aittir.
Bir tencere tuzlu su kaynatın, havuçları kazıyın, yıkayın ve küpler halinde kesin
Kabakları soyun, halka halka kesin ve özel bir kalıp kullanarak bir yıldız çıkartın
Kaynar suya havuç küplerini ve donmuş bezelyeleri atın ve suyun tekrar kaynamasını bekleyin
Fusilleri atın ve 6 dakika pişirin, kabakları ekleyin ve 3 dakika daha pişirin, ardından makarna ve sebzeleri süzün
Her şeyi sıcak tencereye geri koyun, tereyağını ekleyin, eritmesine izin verin ve her şeyi karıştırın
Tava
Bıçak
Italy
| Enerji (kcal) | 140,15 |
| Karbonhidrat (g) | 20,32 |
| şekerler (g) | 2,95 |
| Yağlar (g) | 4,36 |
| doymuş yağ (g) | 2,4 |
| Protein (g) | 4,84 |
| Lif (g) | 2,65 |
| İndirim (g) | 0,02 |
