Şeftali ve İncir Tepsisi, beyaz şeftalilerin tazeliğini ve yeşil incirlerin tatlılığını en iyi şekilde değerlendiren lezzetli bir yaz tatlısıdır. Meyve, çıtır bir hamur içinde pişirilir ve ardından ufalanmış bisküvilerle süslenir. Hazırlaması basit ama tadı karşı konulmaz bir tatlı!
İncirleri unlayın, kabuklarını soymadan tereyağında kızartın
Onları çıkarın ve aynı tavada dilimlenmiş şeftalileri kızartın
Meyveleri bir kenara koyun
Yumurta sarılarını ve aklarını 100 g şekerle çırpın
Amaretti ve ufalanmış bisküvileri, şeftalileri ve romu ekleyin. Karışımı yağlanmış bir fırın kabına dökün, dilimlenmiş incirlerle kaplayın ve 200 derecede 40 dakika pişirin
Fırın Tepsisi
Blender
Kase
Kesme Tahtası
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın
Üzerine pudra şekeri serpilerek ılık servis edilmesi önerilir
Italia
| Enerji (kcal) | 105,47 |
| Karbonhidrat (g) | 10,88 |
| şekerler (g) | 8,08 |
| Yağlar (g) | 5,25 |
| doymuş yağ (g) | 2,35 |
| Protein (g) | 2,81 |
| Lif (g) | 1,53 |
| İndirim (g) | 0,02 |
