Tuduu
Şeftali ve İncir Tepsisi

Şeftali ve İncir Tepsisi

@tuduu

Şeftali ve İncir Tepsisi, beyaz şeftalilerin tazeliğini ve yeşil incirlerin tatlılığını en iyi şekilde değerlendiren lezzetli bir yaz tatlısıdır. Meyve, çıtır bir hamur içinde pişirilir ve ardından ufalanmış bisküvilerle süslenir. Hazırlaması basit ama tadı karşı konulmaz bir tatlı!

Zorluk: Zor
Pişirme: 30 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Yeşil i̇ncir12
  • Beyaz şeftali6
  • Tereyağı70G
  • Yumurta sarısı6
  • Yumurta akı3
  • Kuru bisküvi10
  • Amaretti bisküvi2
  • Rom1Bicchierino
  • Unyeterli miktarda
  • Şekeryeterli miktarda
  • Tereyağıyeterli miktarda

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    İncirleri unlayın, kabuklarını soymadan tereyağında kızartın

  2. ADIM 2 / 5

    Onları çıkarın ve aynı tavada dilimlenmiş şeftalileri kızartın

  3. ADIM 3 / 5

    Meyveleri bir kenara koyun

  4. ADIM 4 / 5

    Yumurta sarılarını ve aklarını 100 g şekerle çırpın

  5. ADIM 5 / 5

    Amaretti ve ufalanmış bisküvileri, şeftalileri ve romu ekleyin. Karışımı yağlanmış bir fırın kabına dökün, dilimlenmiş incirlerle kaplayın ve 200 derecede 40 dakika pişirin

Öneriler

  • Fırın Tepsisi

  • Blender

  • Kase

  • Kesme Tahtası

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın

Diğer bilgiler

Üzerine pudra şekeri serpilerek ılık servis edilmesi önerilir

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)105,47
Karbonhidrat (g)10,88
şekerler (g)8,08
Yağlar (g)5,25
doymuş yağ (g)2,35
Protein (g)2,81
Lif (g)1,53
İndirim (g)0,02
  • Proteinler
    2,81g·14%
  • Karbonhidratlar
    10,88g·53%
  • Yağlar
    5,25g·26%
  • Lifler
    1,53g·7%