Zencefilli kurabiyeler, bir çay veya kahve ile eşlik etmek için mükemmel lezzetli tatlılardır. Kıtır kıtır dokuları, zencefilin baharatlı tadı ve limonun taze aromasıyla mükemmel bir uyum içindedir.
Toz şekerini bir bütün yumurta ve 4 yumurta sarısı ile iyice çırpın, ince doğranmış limon kabuğu, zencefil ve unu ekleyin
İyice karıştırın ve sert bir hamur elde edene kadar yoğurun
Hamuru 1 cm kalınlığında açın ve kurabiyeleri kalıplarla kesin
İyice yağlanmış bir tepsiye yerleştirin ve bir saat dinlendirin
175 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin
Kase
Kaşık
Tepsi
Italy
| Enerji (kcal) | 244,11 |
| Karbonhidrat (g) | 52,34 |
| şekerler (g) | 30,53 |
| Yağlar (g) | 2,34 |
| doymuş yağ (g) | 0,77 |
| Protein (g) | 6,32 |
| Lif (g) | 1 |
| İndirim (g) | 0,03 |
