Sicilya usulü ton balığı tartar

Name: Sicilya usulü ton balığı tartar
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 G Taze Ton Balığı Eti; 2 null Portakal; 1 Kalp Kereviz; 6 Yaprak Nane; yeterince Rezene Tohumu; yeterince Maydanoz; 30 G Kavrulmuş Badem; yeterince Sızma Zeytinyağı; yeterince Tuz; yeterince Karabiber

@tuduu

Kategori: Mezeler

Sicilya usulü ton balığı tartar, Sicilya'nın mutfak geleneğini iyi temsil eden taze ve hafif bir başlangıçtır. Taze ton balığı eti ince ince doğranır ve sulu narenciye, çıtır kereviz, aromatik nane yaprakları ve rezene tohumları ile eşsiz bir lezzet karışımı oluşturur. Kavrulmuş bademler çıtır bir doku eklerken, sızma zeytinyağı, tuz ve karabiber yemeği tamamlar. Soğuk servis edilmesi gereken gerçek bir yaz lezzeti.

Zorluk: Kolay

Pişirme süresi: 0 dkPişirme: 0 dk

Hazırlık süresi: 20 dkHazırlık: 20 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Taze ton balığı eti400G
Portakal2
Kereviz1Kalp
Nane6Yaprak
Rezene tohumuyeterince
Maydanozyeterince
Kavrulmuş badem30G
Sızma zeytinyağıyeterince
Tuzyeterince
Karabiberyeterince

Hazırlık İçindekiler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 2
Ton balığını bıçakla doğrayın ve tuz, karabiber, küp doğranmış kereviz, nane yaprakları, maydanoz, rezene tohumu ve zeytinyağı ile tatlandırın.
ADIM 2 / 2
Ayrı bir yerde portakalları soyun, dilimleyin ve tuz, zeytinyağı, karabiber ile tatlandırın.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabında en fazla 1 gün saklayın

Diğer bilgiler

Soğuk servis edin

Menşei

Italia, Sicilia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	114,15
Karbonhidrat (g)	3,36
şekerler (g)	3,31
Yağlar (g)	5,88
doymuş yağ (g)	1,76
Protein (g)	11,52
Lif (g)	1,33
İndirim (g)	0,04

Proteinler
11,52g·52%
Karbonhidratlar
3,36g·15%
Yağlar
5,88g·27%
Lifler
1,33g·6%