Siyah üzümlü tart, çıtır kısa hamur tabanı ve yumuşak, sulu siyah üzüm dolgusu ile hazırlanan lezzetli bir tatlıdır. Sonbaharda tadını çıkarmak için mükemmel olan bu tart, gerçek bir lezzet şölenidir.
Dondurulmuş kısa hamuru çözün, 1/2 santimetre kalınlığında açın, bir tart kalıbına yerleştirin ve 180 derecede 25 dakika pişirin
Soğumaya bırakın
Yumurtayı şekerle çırpın, az miktarda soğuk sütte eritilmiş mısır nişastasını ve kalan sıcak sütü ince bir akışla ekleyin
Sürekli karıştırarak pişirin
Krema koyulaştığında ocaktan alın ve bademleri ekleyin
Soğumaya bırakın, ardından kremayı kısa hamurun üzerine sürün
Üzümleri süsleyin ve az miktarda suda eritilmiş reçelle üzerlerini fırçalayın
Tart Kalıbı
Kase
Kaşık
Italia
| Enerji (kcal) | 231,66 |
| Karbonhidrat (g) | 29,01 |
| şekerler (g) | 19,46 |
| Yağlar (g) | 11,01 |
| doymuş yağ (g) | 4,47 |
| Protein (g) | 5,22 |
| Lif (g) | 1,57 |
| İndirim (g) | 0,09 |
