
Soğanlı Crostini
Soğanlı Crostini, İtalyan mutfağının lezzetli bir başlangıç yemeğidir. Karamelize beyaz soğanlar ve beşamel, Parmesan peyniri ile birleşerek gerçekten karşı konulmaz bir lezzet karışımı oluşturur. Sıcak olarak tadını çıkarın, arkadaşlarınızla bir yemeğe başlamak için mükemmeldir.
İçindekiler
- Filoncino tipi ekmek
12Dilim12Dilim - Küçük beyaz soğanlar
22 - Parmesan peyniri
60G60G - Beşamelyeterince
- Zeytinyağı
3Yemek Kaşığı3Yemek Kaşığı - Tuzyeterince
- Beyaz biberyeterince
Hazırlık
- ADIM 1 / 7
Bir tavada yağı ısıtın ve çok ince dilimlenmiş soğanları yumuşatın
- ADIM 2 / 7
Tuz ekleyin
- ADIM 3 / 7
Şeffaf hale geldiklerinde ateşten alın
- ADIM 4 / 7
İyice süzün ve soğumaya bırakın
- ADIM 5 / 7
Beşamele (hazır olanı da kullanabilirsiniz) soğanları, rendelenmiş parmesanı ekleyin, tuz ve biberi ayarlayın
- ADIM 6 / 7
Karışımı ekmek dilimlerinin üzerine sürün ve 220 derecede 10 dakika fırında ısıtın
- ADIM 7 / 7
Hemen servis yapın
Öneriler
Tava
Fırın
Genel Bilgiler
Saklama notları
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Diğer bilgiler
Bu başlangıç, partiler veya arkadaşlarla gayri resmi bir akşam yemeği için idealdir
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 234,6 |
Karbonhidrat (g) | 28,91 |
şekerler (g) | 3,03 |
Yağlar (g) | 10,08 |
doymuş yağ (g) | 3,07 |
Protein (g) | 7,88 |
Lif (g) | 2,11 |
İndirim (g) | 0,33 |
- Proteinler7,88g·16%
- Karbonhidratlar28,91g·59%
- Yağlar10,08g·21%
- Lifler2,11g·4%