Tuduu
Soğanlı Crostini

Soğanlı Crostini

@tuduu

Soğanlı Crostini, İtalyan mutfağının lezzetli bir başlangıç yemeğidir. Karamelize beyaz soğanlar ve beşamel, Parmesan peyniri ile birleşerek gerçekten karşı konulmaz bir lezzet karışımı oluşturur. Sıcak olarak tadını çıkarın, arkadaşlarınızla bir yemeğe başlamak için mükemmeldir.

Zorluk: Orta
Pişirme: 15 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Filoncino tipi ekmek12Dilim
  • Küçük beyaz soğanlar2
  • Parmesan peyniri60G
  • Beşamelyeterince
  • Zeytinyağı3Yemek Kaşığı
  • Tuzyeterince
  • Beyaz biberyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Bir tavada yağı ısıtın ve çok ince dilimlenmiş soğanları yumuşatın

  2. ADIM 2 / 7

    Tuz ekleyin

  3. ADIM 3 / 7

    Şeffaf hale geldiklerinde ateşten alın

  4. ADIM 4 / 7

    İyice süzün ve soğumaya bırakın

  5. ADIM 5 / 7

    Beşamele (hazır olanı da kullanabilirsiniz) soğanları, rendelenmiş parmesanı ekleyin, tuz ve biberi ayarlayın

  6. ADIM 6 / 7

    Karışımı ekmek dilimlerinin üzerine sürün ve 220 derecede 10 dakika fırında ısıtın

  7. ADIM 7 / 7

    Hemen servis yapın

Öneriler

  • Tava

  • Fırın

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın

Diğer bilgiler

Bu başlangıç, partiler veya arkadaşlarla gayri resmi bir akşam yemeği için idealdir

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)234,6
Karbonhidrat (g)28,91
şekerler (g)3,03
Yağlar (g)10,08
doymuş yağ (g)3,07
Protein (g)7,88
Lif (g)2,11
İndirim (g)0,33
  • Proteinler
    7,88g·16%
  • Karbonhidratlar
    28,91g·59%
  • Yağlar
    10,08g·21%
  • Lifler
    2,11g·4%