Soğanlı Omlet
Soğanlı omlet, yumurta ve beyaz soğan ile hazırlanan tipik bir İtalyan garnitürüdür. Basit bir yemektir, ancak çok lezzetli ve herkes tarafından beğenilir. Soğan önce zeytinyağı ve tereyağında sotelenir, ardından yumurtalarla karıştırılır. Omlet, altın rengi olana kadar tavada pişirilir. Garnitür olarak veya dilimlenmiş olarak meze olarak servis edilebilir. Et ve balıkların yanında mükemmel bir eşlikçidir, ancak basit bir salata ile tek başına da tadını çıkarabilirsiniz. Soğanlı omlet, herhangi bir menüyü zenginleştirmek için mükemmel, çok yönlü bir yemektir.
İçindekiler
- Yumurta
88 - Beyaz soğan
300g300g - Zeytinyağıyeterince
- Tereyağıyeterince
- Tuzyeterince
Satın alınabilir ürünler
Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı
1 ürün1 ürün ₺ 1.038,48Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün
1 ürün1 ürün ₺ 465,20
Hazırlık
- ADIM 1 / 3
Soğanları halka şeklinde doğrayın, yapışmaz bir tavaya koyun ve zeytinyağı ve tereyağı ile pişirin; tuz ekleyin, bir kaşık su ile ıslatın ve pişirin (yaklaşık 20 dakika) yumuşak olmalı ve renk almamalıdır
- ADIM 2 / 3
Bir parça tereyağı ekleyin, çırpılmış yumurtaları dökün ve tuz ekleyin
- ADIM 3 / 3
Omleti her iki tarafını da pişirin
Öneriler
Yapışmaz tava
Genel Bilgiler
Saklama notları
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2-3 gün saklayın
Diğer bilgiler
Çok yönlü bir yemektir ve hem sıcak hem de soğuk tüketilebilir
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
| Enerji (kcal) | 85,14 |
| Karbonhidrat (g) | 2,44 |
| şekerler (g) | 2,44 |
| Yağlar (g) | 5,01 |
| doymuş yağ (g) | 1,82 |
| Protein (g) | 7,52 |
| Lif (g) | 0,47 |
| İndirim (g) | 0,08 |
- Proteinler7,52g·49%
- Karbonhidratlar2,44g·16%
- Yağlar5,01g·32%
- Lifler0,47g·3%