Soğanlı pizza, İtalyan mutfağının klasik bir yemegidir ve özellikle ülkenin kuzeyinde yaygındır. Soğanlar, yavaşça bir tepside tereyağı ve zeytinyağı ile pişirilerek yumuşak bir kıvam ve hafif bir tat elde edilir. Pizza, tuz ve karabiber ile tatlandırılır ve yüzeyi altın rengi ve kıtır kıvamına gelene kadar fırında pişirilir. Hafif bir öğle yemeği ya da akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve çok yönlü bir yemektir.
Çözülen hamuru açarak iki disk oluşturun, bunlardan birini unlu bir tepsiye yerleştirin, üzerine biraz tereyağı, yağ, tuz ve karabiberle tavada sotelediğiniz dilimlenmiş soğanları koyun ve diğer disk ile kapatın
Sıcak fırında yaklaşık 15 dakika pişirin ve servis yapın.
fırın tepsisi
Italy
| Enerji (kcal) | 184,5 |
| Karbonhidrat (g) | 39,2 |
| şekerler (g) | 3,95 |
| Yağlar (g) | 0,65 |
| doymuş yağ (g) | 0,11 |
| Protein (g) | 7,25 |
| Lif (g) | 1,4 |
| İndirim (g) | 0,01 |
