Bruschetta için: fırını 180 dereceye ayarlayın veya bir ızgarayı ısıtın.
Bu arada, taze somon carpaccio'yu bir tabağa koyun ve birkaç kaşık sızma zeytinyağı ve karabiber ile tatlandırın.
Tam buğday ekmeği dilimlerini sıcak fırında veya ızgarada her iki tarafı da iyice kızarana kadar kızartın.
Servis için: kızarmış ekmek dilimlerini hafifçe yağlayın ve üzerine somon dilimleri, taze maydanoz, doğranmış domatesler ve susam tohumları yerleştirin.
Bruschetta'yı sıcak veya soğuk servis edin.
Italia
| Enerji (kcal) | 220,93 |
| Karbonhidrat (g) | 23,68 |
| şekerler (g) | 15,9 |
| Yağlar (g) | 6,82 |
| doymuş yağ (g) | 1,57 |
| Protein (g) | 14,98 |
| Lif (g) | 5,49 |
| İndirim (g) | 0,15 |
