Somonlu cannoliler, çıtır milföy hamuruna sarılmış tütsülenmiş somonla yapılan lezzetli bir başlangıçtır. Büfe veya aperatifler için mükemmeldir; hazırlanması kolay ve hızlıdır. Limonun ferahlığı somonun tuzluluğu ile mükemmel şekilde uyum sağlayarak dengeli ve lezzetli bir tabak oluşturur.
Somonu havanda döverek ezerek püre haline getirin
Tereyağını tahta bir spatula ile hafifçe çırpın, içine birkaç damla limon ekleyin
Sonra somonu ekleyip iyice karıştırarak kremsi bir karışım elde edin
Karışımdan küçük miktarlar alıp pastacılık şırıngasına doldurun ve bununla her bir cannoliyi doldurun, kalan karışımla yüzeylerini süsleyin
Kesme tahtası
Bıçak
Somon cannolilerini buzdolabında en fazla 1 gün saklayın.
Italia
| Enerji (kcal) | 401,57 |
| Karbonhidrat (g) | 5,77 |
| şekerler (g) | 0,62 |
| Yağlar (g) | 35,7 |
| doymuş yağ (g) | 19,74 |
| Protein (g) | 14,44 |
| Lif (g) | 0,44 |
| İndirim (g) | 1,04 |
