Somonlu tereyağı ekmek, lezzetli bir füme ve kremsi mezedir. Füme somon, yumuşatılmış tereyağı, limon suyu ve taze çekilmiş karabiber ile karıştırılır, ardından çıtır ekmek üzerine sürülür. Tüm deniz lezzetini masaya getiren karşı konulmaz bir meze.
50 g füme somonu ince incirin ve 125 g yumuşatılmış tereyağı ile limon suyu ve biraz taze çekilmiş karabiber ekleyerek karıştırın
Elde edilen sosu ekmek dilimlerinin üzerine yayın ve arzuya göre taze otlarla süsleyin
Kase
Spatula
Maksimum 2 gün buzdolabında saklayın
Füme yemekler tipik olarak İtalya'da meze olarak servis edilir
Italy
| Enerji (kcal) | 582 |
| Karbonhidrat (g) | 0,79 |
| şekerler (g) | 0,79 |
| Yağlar (g) | 60,86 |
| doymuş yağ (g) | 35,06 |
| Protein (g) | 7,83 |
| İndirim (g) | 0,55 |
