Tuduu
Sosisli Biber

Sosisli Biber

@tuduu

Sosisli biber, öğle veya akşam yemeğinde servis etmek için mükemmel bir İtalyan garnitürüdür. Biberler parçalara ayrılır ve taze sosis, San Marzano domatesleri, sarımsak, soğan ve fesleğen ile birlikte pişirilir. Sonuç, et veya balıkla eşlik etmek için ideal, lezzetli ve aromatik bir yemektir. Bu basit ama lezzet dolu tarifi deneyin!

Zorluk: Orta
Pişirme: 25 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Biber800G
  • Taze sosis500G
  • San marzano domatesi2
  • Sarımsakyeterince
  • Soğanyeterince
  • Fesleğenyeterince
  • Sızma zeytinyağıyeterince
  • Tuzyeterince
  • Karabiber1Öğütme

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 4

    Biberleri yıkayın ve kurulayın, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın ve şeritler halinde kesin

  2. ADIM 2 / 4

    Sarımsak ve ince dilimlenmiş soğanı yağda hafifçe kızartın; biberleri ekleyin, tuzlayın ve 15 dakika sonra soyulmuş ve dilimlenmiş domatesleri ekleyerek kısık ateşte pişirin

  3. ADIM 3 / 4

    Ayrı bir yerde sosisi yağda hafifçe kızartın, ardından biberlere ekleyin ve lezzetlendirin

  4. ADIM 4 / 4

    Karabiber ve fesleğen ile bitirin

Öneriler

  • Tava

  • Bıçak

Genel Bilgiler

Saklama notları

Artıkları buzdolabında en fazla 2 gün saklayın

Diğer bilgiler

İtalyan mutfağının tipik bir yemeği

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)249,51
Karbonhidrat (g)22,17
şekerler (g)22,17
Yağlar (g)10,23
doymuş yağ (g)3,5
Protein (g)11,07
Lif (g)15,02
İndirim (g)0,36
  • Proteinler
    11,07g·19%
  • Karbonhidratlar
    22,17g·38%
  • Yağlar
    10,23g·17%
  • Lifler
    15,02g·26%