Sosisli focaccia, Liguria bölgesine özgü lezzetli bir başlangıçtır. Focaccia, yumuşak ve kokulu ekmek hamuru tabanı ile hazırlanır, lezzetli sosis, eriyen fontina peyniri, aromatik biberiye, sarımsak ve zeytinyağı ile zenginleştirilir. Sonuç, tüm damakları fethedecek lezzetli ve karşı konulmaz bir yemektir. Sıcak olarak başlangıç olarak veya arkadaşlarınızla bir aperatif sırasında tadını çıkarmak için idealdir. Deneyin ve karşı koyamayacaksınız!
Hamuru 2 parçaya bölün ve ayrı ayrı fırın tepsisi büyüklüğünde 2 dikdörtgen şeklinde açın
Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın, üzerine bir dikdörtgen hamur koyun, ince dilimlenmiş fontina peyniri ve ufalanmış sosisleri üzerine dağıtın, diğer dikdörtgen hamuru üzerine yerleştirin ve kenarlarını iyice kapatın
Üzerine dilimlenmiş sarımsak ve biberiye yapraklarını serpiştirin
Önceden ısıtılmış 230 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin
Fırın
Tava
Buzdolabında hava geçirmez bir kapta 1-2 gün saklayın. Tüketmeden önce hafifçe ısıtın.
Liguria bölgesine özgü bir yemek
Italia, Liguria
| Enerji (kcal) | 336,81 |
| Karbonhidrat (g) | 40,26 |
| şekerler (g) | 1,55 |
| Yağlar (g) | 12,99 |
| doymuş yağ (g) | 5,68 |
| Protein (g) | 16,71 |
| Lif (g) | 0,98 |
| İndirim (g) | 0,62 |
