Tuduu
Strudel

Strudel

@tuduu

Lezzetli Strudel, Orta Avrupa'nın tipik bir tatlısıdır ve elma, kuru üzüm, çam fıstığı, ceviz ve baharatlarla dolu, çıtır milföy hamuruna sarılmıştır. Kahvaltı, atıştırmalık veya yemek sonrası için mükemmel, karşı konulmaz bir tatlıdır. Bu lezzeti tatma fırsatını kaçırmayın!

Zorluk: Orta
Pişirme: 40 dk
Hazırlık: 30 dk
Ülke: Austria

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Elmalar1,000G
  • Kuru üzüm100G
  • Çam fıstığı25G
  • Ceviz10
  • Şeker100G
  • Tarçın1Tutam
  • Limon (kabuğu)1
  • Galeta unuyeterince
  • Milföy hamuruyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 4

    İnce dilimlenmiş elmalar, ceviz, çam fıstığı, şeker, tarçın ve limon kabuğu ile harcı hazırlayın ve yaklaşık 30 dakika dinlenmeye bırakın

  2. ADIM 2 / 4

    Milföy hamurunu açın ve tereyağında kavrulmuş galeta unu serpin

  3. ADIM 3 / 4

    Harcı açılmış milföy hamurunun üzerine koyun ve rulo yapın

  4. ADIM 4 / 4

    Önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat pişirin

Öneriler

  • Kesme Tahtası

  • Kase

  • Tencere

  • Tava

  • Çatal

Genel Bilgiler

Saklama notları

Strudel'i hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3-4 gün saklayın.

Diğer bilgiler

Strudel tatlısı, Orta Avrupa bölgesine, özellikle Avusturya ve Almanya'ya özgüdür.

Menşei

Austria

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)185,46
Karbonhidrat (g)21,52
şekerler (g)21,25
Yağlar (g)9,85
doymuş yağ (g)0,81
Protein (g)2,76
Lif (g)2,7
  • Proteinler
    2,76g·7%
  • Karbonhidratlar
    21,52g·58%
  • Yağlar
    9,85g·27%
  • Lifler
    2,7g·7%