Sürpriz biftekler, içinde beklenmedik bir lezzet saklayan lezzetli bir et yemeğidir. Pişmiş jambonla sarılmış yumuşak dana filetosu, kuru mantar ve sarımsak ile maydanozun kokusuyla zenginleştirilmiş, en seçici damakları bile fethetmeyi bilir. Her lokmada sizi şaşırtacak bir yemek!
Sarımsağı zeytinyağında kızartın, çıkarın ve mantarları sosun içinde kızartın
Yarı pişmişken maydanoz ve doğranmış jambonu ekleyin ve kısık ateşte pişirmeye devam edin
Fileto dilimlerini ortadan ikiye kesin, bir cep oluşturun ve hazırlanan karışımla doldurun
Tereyağında yüksek ateşte kızartın
Tava
Tahta kaşık
Bıçak
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 293,85 |
| Karbonhidrat (g) | 2,45 |
| şekerler (g) | 2,22 |
| Yağlar (g) | 22,75 |
| doymuş yağ (g) | 8,18 |
| Protein (g) | 19,36 |
| Lif (g) | 1,23 |
| İndirim (g) | 0,33 |
