Süt ve bal pudingleri, kremamsı ve narin bir İtalyan geleneksel tatlısıdır. Az malzemeyle hazırlanır ve tatlı veya atıştırmalık olarak tadını çıkarmak için mükemmeldir. Tazelik katmak için dondurulmuş orman meyveleri ile servis edilir.
Orman meyvelerini çözülmeye bırakın
Nişastayı soğuk sütle seyreltin, ardından topakları gidermek için süzgeçten geçirin
Sütü orta ateşte bir tencerede sürekli karıştırarak ısıtın ve ısındığında balı eritin
Kaynamaya başladığında ocaktan alın, limon kabuğunu ekleyin ve karışımı puding kalıplarına dökün
Soğumaya bırakın ve 4 saat buzdolabında bekletin
Pudingleri her birinin üzerine serpilmiş orman meyveleri ile servis edin
Tencere
Ocak
Puding kalıpları
Italia
| Enerji (kcal) | 230,38 |
| Karbonhidrat (g) | 45,84 |
| şekerler (g) | 42,95 |
| Yağlar (g) | 4,54 |
| doymuş yağ (g) | 2,66 |
| Protein (g) | 4,36 |
| İndirim (g) | 0,09 |
