Taboulé, Orta Doğu kökenli, İtalya'da da yaygın olan taze ve lezzetli bir yemektir. Kıyılmış maydanoz, nane, domates, biber, soğan ve kuskus irmiği ile hazırlanır, hafif bir öğle yemeği molası veya et ya da balık yemekleri için lezzetli bir garnitür olarak mükemmeldir. Otantik bir taboulé lezzeti elde etmek için taze ve kaliteli malzemeler seçin. Bu tarifi denemek sizi hemen tatile çıkmış gibi hissettirecek!
Biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde doğrayın
Domatesleri soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın
Soğanları ince ince doğrayın
Kuskusu azar azar dökülen su ile nemlendirin, ardından irmiği süzün ve taneler birbirinden iyi ayrılana kadar yağ ekleyin
Taneleri soğumaya bıraktıktan sonra karıştırın, domatesleri, soğanları, biberleri, limon suyunu, maydanozu ve naneyi ekleyin
Tuz ve karabiber ekleyin
Birkaç nane yaprağı ile süsleyin ve servis yapın
Salata Kasesi
Bıçak
Rende
Salata Kurutucu
Narenciye Sıkacağı
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Yaz için mükemmel taze ve hafif bir yemek
Italia
Enerji (kcal) | 133,17 |
Karbonhidrat (g) | 18,12 |
şekerler (g) | 10,99 |
Yağlar (g) | 3,77 |
doymuş yağ (g) | 0,65 |
Protein (g) | 3,85 |
Lif (g) | 7,89 |
İndirim (g) | 0,02 |