Tarçınlı Armutlar, sonbaharda çok beğenilen geleneksel bir İtalyan tatlısıdır. Olgun armutlar, limon suyu, şeker ve roze şarabında pişirilir ve ardından kokulu tarçınla serpilir. Sonuç, sıcak veya soğuk olarak tadını çıkarabileceğiniz hafif baharatlı ve tatlı bir tatlıdır.
Armutları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve kararmamaları için üzerlerine bir limonun suyunu sıkın
Bir tencereye toplayın, roze şarabı, şekeri ve yaklaşık 4 santimetrelik bir tarçın çubuğunu ekleyin
Kaynamaya getirin
Yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin, sonra soğumaya bırakın
Soğuduklarında, her bir servis tabağının ortasına bir armut yerleştirin, diğerlerini dilimleyin ve bütün armudun etrafına çiçek yaprakları gibi dizin
Armutların pişirme suyuna süzülmüş ikinci limonun suyunu ve iki yemek kaşığı şekeri ekleyin, şurubu yarı yarıya azaltarak orta ateşte pişirin
Sıvıyı ince bir süzgeçten geçirin ve armutların üzerine dökün
Servis yapmadan önce en az 2 saat buzdolabında bekletin
Tencere
Kase
Spatula
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın
Yemekten sonra tatlı olarak servis etmek için mükemmel sonbahar tatlıları
Italia
| Enerji (kcal) | 62,64 |
| Karbonhidrat (g) | 12,49 |
| şekerler (g) | 12,49 |
| Yağlar (g) | 0,14 |
| doymuş yağ (g) | 0,02 |
| Protein (g) | 0,37 |
| Lif (g) | 3,52 |
