Tarçınlı Kızartmalar

Name: Tarçınlı Kızartmalar
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Pirinç; 70 cl Süt; 1 Limon; 20 g Tereyağı; 50 g Toz Şeker; 40 g Beyaz Un; 2 yemek kaşığı Rom; 50 g Kuru Üzüm; yeterince Ayçiçek Yağı; 3 Yumurta; 1 yemek kaşığı Kabartma Tozu; yeterince Pudra Şekeri; yeterince Toz Tarçın; 250 g Çilek Reçeli; yeterince Curacao (veya Başka Bir Portakal Likörü)

@tuduu

Kategori: Tatlılar

Tarçınlı Kızartmalar, İtalyan geleneğine ait lezzetli kızartılmış tatlılardır. Pirinç, süt, şeker ile zenginleştirilmiş ve tarçınla aromalandırılmış yumuşak bir hamurla hazırlanan bu kızartmalar, aperatif veya tatlı olarak tadını çıkarmak için mükemmeldir. Tarçının karşı konulmaz kokusu ve tadı, onları unutulmaz bir lezzet haline getirir. Kızartmalar, pudra şekeri serpilerek ve lezzetli çilek reçeli veya bir dokunuş curacao veya başka bir portakal likörü ile servis edilir.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 15 dkPişirme: 15 dk

Hazırlık süresi: 30 dkHazırlık: 30 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Pirinç150g
Süt70cl
Limon1
Tereyağı20g
Toz şeker50g
Beyaz un40g
Rom2cucchiai
Kuru üzüm50g
Ayçiçek yağıyeterince
Yumurta3
Kabartma tozu1cucchiaio
Pudra şekeriyeterince
Toz tarçınyeterince
Çilek reçeli250g
Curacao (veya başka bir portakal likörü)yeterince

Satın alınabilir ürünler

Polenta için pirinç unu 1kg

1 ürün

₺ 293,08

Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün

1 ürün

₺ 460,55

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 9
Kuru üzümleri yıkayın, bir fincana aktarın ve rom ile ıslatın.
ADIM 2 / 9
Sütü ısıtın ve kaynamaya başladığında şekeri ekleyin, karıştırın ve pirinci ekleyin, ardından süt emilene ve pirinç kuru hale gelene kadar ara sıra karıştırarak 15 dakika pişirin.
ADIM 3 / 9
Ocağı kapatın ve rendelenmiş yarım limon kabuğunu, elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyin, karıştırın ve yumurtaları ve romlu kuru üzümleri ekleyin.
ADIM 4 / 9
Bir tencerede bol miktarda ayçiçek yağı ısıtın.
ADIM 5 / 9
Yağ ısındığında, pirinç karışımını kaşıkla kızartmaya başlayın.
ADIM 6 / 9
Kızartmaların çok koyu olmaması için sıcaklığı ayarlayın.
ADIM 7 / 9
Bir tarafı altın rengi olduğunda çevirin ve pişirmeyi tamamlayın.
ADIM 8 / 9
Piştiklerinde, süzün ve emici kağıt üzerine koyun, üzerine toz tarçın ve pudra şekeri serpin.
ADIM 9 / 9
Çilek sosu ile servis yapın: bir tencerede reçeli (daha doğrusu marmelatı) 2 kaşık su ve 2 kaşık portakal likörü ile ısıtın ve sosu küçük kaselere koyun, böylece herkes istediği gibi servis yapabilir.

Öneriler

Tava
Kase
Fritöz

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	172,48
Karbonhidrat (g)	23,61
şekerler (g)	19,27
Yağlar (g)	6,23
doymuş yağ (g)	3,43
Protein (g)	5,71
Lif (g)	0,74
İndirim (g)	0,18

Proteinler
5,71g·16%
Karbonhidratlar
23,61g·65%
Yağlar
6,23g·17%
Lifler
0,74g·2%