Tatlı krepler, kahvaltı veya tatlı olarak ideal olan ince tatlı krep çeşitleridir. Çok yönlü bir tatlıdır ve reçel, çikolata kreması, taze meyve ile doldurulabilir veya sadece pudra şekeri serpilebilir.
Yumurtaları bir kasede çırpıcı ile karıştırın
Unu azar azar ekleyin ve sütle incelterek çırpıcı ile karıştırmaya devam edin
Sonunda homojen, akışkan ve ince bir hamur elde edeceksiniz
Bir saat kadar dinlendirin
Yağa hafifçe batırılmış bir fırça (veya bir parça tereyağını tülbente sararak) ile iyice ısıtılmış tavayı yağlayın ve ortasına küçük bir miktar hamur dökün
Tavayı hızla çevirin ki delikler oluşmasın
Kreplerin kenarları kalktığında, bir spatula yardımıyla çevirin
Krepler üst üste konularak birkaç gün (tabii ki buzdolabında) saklanabilir
Yapışmaz Tava
Çırpıcı
Italia
| Enerji (kcal) | 186,16 |
| Karbonhidrat (g) | 21,77 |
| şekerler (g) | 5,38 |
| Yağlar (g) | 7,2 |
| doymuş yağ (g) | 3,81 |
| Protein (g) | 9,68 |
| Lif (g) | 0,52 |
| İndirim (g) | 0,27 |
