Bir kasede yumurtaları bir çırpıcıyla çırpın
Unu az az ekleyin, sütle inceltin ve her şeyi çırpıcıyla çalışmaya devam edin
Sonunda homojen, akıcı ve yapışkan bir hamur elde edeceksiniz
Bir saat dinlenmeye bırakın
Bir fırça ile hafifçe yağda (veya bir parça tereyağını bir gazlı bezle sararak) iyice ısınmış tavayı yağlayın ve ortasına az miktarda hamur dökün
Tavanızı çabuk çevirin, böylece delikler oluşmasın
Krebin kenarları kalktığında, bir spatula yardımıyla çevirin
Krepler, üst üste konulmuş şekilde buzdolabında iki güne kadar saklanabilir.
Yapışmaz Tava
Çırpıcı
Italia
| Enerji (kcal) | 119,91 |
| Karbonhidrat (g) | 19,2 |
| şekerler (g) | 3,34 |
| Yağlar (g) | 2,05 |
| doymuş yağ (g) | 0,75 |
| Protein (g) | 7,13 |
| Lif (g) | 0,5 |
| İndirim (g) | 0,1 |
