Tatlı polentalar, Trentino-Alto Adige'nin geleneksel bir tatlısıdır ve mısır unu, şeker, yumurta, tereyağı ve rendelenmiş havuç ile hazırlanır. Yumuşak ve kokulu olup, kahvaltıda veya ikindi çayında keyifle tüketilebilir. Bu tarif, muffin kalıbı kullanarak lezzetli tatlı polentalar hazırlamanıza olanak tanır. Deneyin ve eşsiz lezzetlerine kapılın.
Yumurtaları ve şekeri 2 dakika boyunca mikserde çırpın, ardından mısır unu ve beyaz unu kabartma tozu ile birlikte ekleyin
Eritilmiş tereyağını ekleyin
Bir dakika daha çırpın, ardından havuçları ekleyin ve karışımı önceden yağlanmış ve unlanmış küçük yuvarlak kek kalıplarına dökün
Fırını 180 dereceye ısıtın ve 10 dakika pişirin
Fırının sıcaklığını 140 dereceye düşürün ve 8 dakika daha pişirin
Portakallı mascarpone kreması ile servis yapın
Muffin kalıbı
Rende
Kase
Tava
Serin ve kuru bir yerde hava geçirmez bir kapta saklayın
Kahvaltıda veya ikindi çayında keyifle tüketilebilecek tatlı polentalar
Italia
| Enerji (kcal) | 334,39 |
| Karbonhidrat (g) | 52,8 |
| şekerler (g) | 29,41 |
| Yağlar (g) | 12,43 |
| doymuş yağ (g) | 6,91 |
| Protein (g) | 5,58 |
| Lif (g) | 1,14 |
| İndirim (g) | 0,11 |
