Tatlı ricotta kızartmaları, İtalyan mutfağının geleneksel bir tatlısıdır. Koyun ricottası, şeker, yumurta ve un bazlı hazırlanan bu kızartmalar yumuşak ve lezzetlidir. Limon aroması, taze bir tat katarak lezzetlerini artırır. Kızartmalar, sızma zeytinyağında kızartılarak hoş bir çıtırlık kazanır. Hazır olduklarında, ekstra bir tatlılık için pudra şekeri ile serpilebilirler. Tatlı ricotta kızartmaları, kahvaltıda veya yemek sonrası tatlı olarak keyifle tüketilebilir.
Ricottayı elekten geçirip içine yumurta, rendelenmiş limon kabuğu, un, şeker ve bir tutam tuz ekleyin
Karışımı kaşıkla alıp kızgın yağda kızartın
Kızartmaları kevgirle alıp kağıt havlu üzerine koyarak pudra şekeri serpin
Kase
Çırpıcı
Tava
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
İtalyan geleneğine özgü lezzetli tatlı ricotta kızartmaları. Kahvaltıda veya tatlı olarak mükemmel bir seçim.
Italia
| Enerji (kcal) | 164,89 |
| Karbonhidrat (g) | 18,51 |
| şekerler (g) | 12,81 |
| Yağlar (g) | 7,11 |
| doymuş yağ (g) | 4,13 |
| Protein (g) | 7,67 |
| Lif (g) | 0,49 |
| İndirim (g) | 0,25 |
