Tatlı Salam, özellikle bayramlarda çok sevilen geleneksel bir İtalyan tatlısıdır. Salam gibi görünse de tamamen bitkisel ve pişirilmeden hazırlanır. Yumurta sarısı, şeker, tereyağı, acı kakao, rom ve kuru bisküviler karıştırılarak hazırlanır. Karışım salam şeklinde şekillendirilir ve buzdolabında soğumaya bırakılır. Gerçek bir tatlı salam gibi dilimlenerek servis edilmesi önerilir. Kahve eşliğinde tadını çıkarmak veya sevdiklerinize hediye etmek için mükemmel, lezzetli ve karşı konulmaz bir tatlıdır.
İki yumurta sarısını iki yemek kaşığı şekerle yumuşak bir krema elde edene kadar çırpın
Eritilmiş tereyağını, 100 g şekeri, üç yemek kaşığı acı kakaoyu ve bir kadeh romu ekleyin
Malzemeler iyice karışana kadar her şeyi iyice karıştırın
Bisküvileri kırın ve hepsini karışıma ekleyin
İyice yoğurun, ardından elde edilen karışımı yağlı kağıdın üzerine dökün ve salam gibi yuvarladıktan sonra dikkatlice kapatın
Buzdolabına koyun ve iyice sertleşene kadar bekletin
Kağıdı çıkarın ve dilimleyerek servis yapın
Kase
Fırın
Buzdolabı
Buzdolabında saklayın
Lezzetli geleneksel tatlı
Italia
| Enerji (kcal) | 456,69 |
| Karbonhidrat (g) | 55,1 |
| şekerler (g) | 37,78 |
| Yağlar (g) | 23,35 |
| doymuş yağ (g) | 11,61 |
| Protein (g) | 5,2 |
| Lif (g) | 2,92 |
| İndirim (g) | 0,1 |
