
Tatlı Sigaralar
Tatlı Sigaralar, yumurta akı, şeker ve limonla çırpılmış bir krema ile doldurulmuş lezzetli tereyağlı tatlılardır. İtalyan geleneğine özgüdürler ve bir atıştırmalık veya yemek sonrası keyifle tüketilebilirler.
İçindekiler
- Un
120g120g - Tereyağı
80g80g - Şeker
200g200g - Yumurta akı
44 - Toz vanilya
1tutam1tutam - Limon suyuyeterince
- Tepsi i̇çin tereyağı:
- Tepsi i̇çin un:
Satın alınabilir ürünler
Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün
1 ürün1 ürün ₺ 461,04
Hazırlık
- ADIM 1 / 6
Yumurta aklarını bir kaseye koyun ve birkaç damla limon suyu ekleyerek katı bir köpük haline gelene kadar çırpın
- ADIM 2 / 6
Şekeri ve elenmiş unu nazikçe karıştırın, ardından eritilmiş ve ılık tereyağını ve bir tutam toz vanilyayı ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın
- ADIM 3 / 6
Fırın tepsisini yağlayın ve unlayın, ardından hamuru küçük yığınlar halinde üzerine koyun ve her birini spatula ile 4x6 cm boyutlarında dikdörtgenler elde edecek şekilde yayın; sıcak fırında (200 derece) 4-5 dakika pişirin
- ADIM 4 / 6
Hamur dikdörtgenleri altın rengi olduğunda, tepsiden çıkarın ve sıcakken küçük silindirler elde etmek için bir tahta çubuğa sarın
- ADIM 5 / 6
Mükemmel 'sigaralar' elde etmek için, hamur dikdörtgenlerini tahta çubuklara sardıktan sonra, her birini bir kumaş şeridi ile bağlayın ve tamamen soğuyana kadar şekillerini korumalarını sağlayın
- ADIM 6 / 6
Bu tatlıları saklamak isterseniz, soğuduklarında saklayın
Öneriler
Dikdörtgen tepsi
Pişirme kağıdı
Elektrikli çırpıcı
Spatula
Genel Bilgiler
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 310,56 |
Karbonhidrat (g) | 49,12 |
şekerler (g) | 35,21 |
Yağlar (g) | 11,2 |
doymuş yağ (g) | 6,49 |
Protein (g) | 5,85 |
Lif (g) | 0,44 |
İndirim (g) | 0,06 |
- Proteinler5,85g·9%
- Karbonhidratlar49,12g·74%
- Yağlar11,2g·17%
- Lifler0,44g·1%