İçindekiler
- 00 un
200g200g - Şeker
120g120g - Süt
120ml120ml - Ayçiçek yağı
80ml80ml - Yumurta
2unità2unità - Kabartma tozu
15g15g - Vanilya şekeri
1cucchiaino1cucchiaino - Limon kabuğu rendesi
0.5unità0.5unità - Tuz
1pizzico1pizzico - Pudra şekeriyeterince
Satın alınabilir ürünler
Monte Veronese DOP / tam yağlı süt 300g
1 ürün1 ürün ₺ 261,41
Hazırlık
- ADIM 1 / 23
Yumurtaları bir kaseye ekleyin.
- ADIM 2 / 23
Şekeri ekleyin.
- ADIM 3 / 23
Yumurtaları şekerle birlikte elektrikli çırpıcı ile çırpın.
- ADIM 4 / 23
Açık ve köpüklü bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- ADIM 5 / 23
Sütü yavaşça dökün.
- ADIM 6 / 23
Ayrıca ayçiçek yağı, tuz ve vanilya şekerini ekleyin.
- ADIM 7 / 23
Mikserle karıştırmaya devam edin.
- ADIM 8 / 23
Limon kabuğunu rendeleyin.
- ADIM 9 / 23
Unu ekleyin ve kabartma tozunu ekleyin.
- ADIM 10 / 23
Spatula ile karıştırmaya başlayın.
- ADIM 11 / 23
Kremamsı bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- ADIM 12 / 23
Tavayı tereyağı ile yağlayın ve yağlı kağıtla kaplayın, iyice yapışmasını sağlayın.
- ADIM 13 / 23
Yağlı kağıdı başka bir tereyağı ile yağlayın ve un serpin.
- ADIM 14 / 23
Karışımı tavaya dökün.
- ADIM 15 / 23
Karışımı düzleştirin.
- ADIM 16 / 23
Kapağı kapatın.
- ADIM 17 / 23
Orta ateşte yaklaşık 25 dakika pişirin.
- ADIM 18 / 23
Yüzeyde kabarcıklar oluştuğunda ve köşeler piştiğinde, kekin yüzeyini yağlı kağıtla kaplayın.
- ADIM 19 / 23
Keki bir tabak yardımıyla çevirin, böylece yeni yağlı kağıt tavaya iyice yapışsın.
- ADIM 20 / 23
Keki tavaya yerleştirin, üstteki yağlı kağıdı dikkatlice çıkarın ve keki 5 dakika daha pişirin.
- ADIM 21 / 23
Keki bir servis tabağına yerleştirin.
- ADIM 22 / 23
Süslemek için pudra şekeri serpin.
- ADIM 23 / 23
Tavada kek tadına bakılmaya hazır.
Genel Bilgiler
Saklama notları
Tavada keki streç filmle kaplayarak veya hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklayabilirsiniz.
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 296,02 |
Karbonhidrat (g) | 37,48 |
şekerler (g) | 19,22 |
Yağlar (g) | 13,78 |
doymuş yağ (g) | 2,96 |
Protein (g) | 7,3 |
Lif (g) | 1,21 |
İndirim (g) | 0,44 |
- Proteinler7,3g·12%
- Karbonhidratlar37,48g·63%
- Yağlar13,78g·23%
- Lifler1,21g·2%