Tuduu
Tavada kek

Tavada kek

@tuduu

Tavada kek, fırın kullanmadan yapılan, kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmel, kolay ve hızlı bir tatlıdır.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 30 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • 00 un200g
  • Şeker120g
  • Süt
    Süt120ml
  • Ayçiçek yağı80ml
  • Yumurta2unità
  • Kabartma tozu15g
  • Vanilya şekeri1cucchiaino
  • Limon kabuğu rendesi0.5unità
  • Tuz1pizzico
  • Pudra şekeriyeterince

Satın alınabilir ürünler

  • Monte Veronese DOP / tam yağlı süt 300g

    Monte Veronese DOP / tam yağlı süt 300g

    1 ürün
    261,41

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 23

    Yumurtaları bir kaseye ekleyin.

  2. ADIM 2 / 23

    Şekeri ekleyin.

  3. ADIM 3 / 23

    Yumurtaları şekerle birlikte elektrikli çırpıcı ile çırpın.

  4. ADIM 4 / 23

    Açık ve köpüklü bir karışım elde edene kadar karıştırın.

  5. ADIM 5 / 23

    Sütü yavaşça dökün.

  6. ADIM 6 / 23

    Ayrıca ayçiçek yağı, tuz ve vanilya şekerini ekleyin.

  7. ADIM 7 / 23

    Mikserle karıştırmaya devam edin.

  8. ADIM 8 / 23

    Limon kabuğunu rendeleyin.

  9. ADIM 9 / 23

    Unu ekleyin ve kabartma tozunu ekleyin.

  10. ADIM 10 / 23

    Spatula ile karıştırmaya başlayın.

  11. ADIM 11 / 23

    Kremamsı bir karışım elde edene kadar karıştırın.

  12. ADIM 12 / 23

    Tavayı tereyağı ile yağlayın ve yağlı kağıtla kaplayın, iyice yapışmasını sağlayın.

  13. ADIM 13 / 23

    Yağlı kağıdı başka bir tereyağı ile yağlayın ve un serpin.

  14. ADIM 14 / 23

    Karışımı tavaya dökün.

  15. ADIM 15 / 23

    Karışımı düzleştirin.

  16. ADIM 16 / 23

    Kapağı kapatın.

  17. ADIM 17 / 23

    Orta ateşte yaklaşık 25 dakika pişirin.

  18. ADIM 18 / 23

    Yüzeyde kabarcıklar oluştuğunda ve köşeler piştiğinde, kekin yüzeyini yağlı kağıtla kaplayın.

  19. ADIM 19 / 23

    Keki bir tabak yardımıyla çevirin, böylece yeni yağlı kağıt tavaya iyice yapışsın.

  20. ADIM 20 / 23

    Keki tavaya yerleştirin, üstteki yağlı kağıdı dikkatlice çıkarın ve keki 5 dakika daha pişirin.

  21. ADIM 21 / 23

    Keki bir servis tabağına yerleştirin.

  22. ADIM 22 / 23

    Süslemek için pudra şekeri serpin.

  23. ADIM 23 / 23

    Tavada kek tadına bakılmaya hazır.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Tavada keki streç filmle kaplayarak veya hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklayabilirsiniz.

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)296,02
Karbonhidrat (g)37,48
şekerler (g)19,22
Yağlar (g)13,78
doymuş yağ (g)2,96
Protein (g)7,3
Lif (g)1,21
İndirim (g)0,44
  • Proteinler
    7,3g·12%
  • Karbonhidratlar
    37,48g·63%
  • Yağlar
    13,78g·23%
  • Lifler
    1,21g·2%