Tavada Tomino, İtalyan mutfağının tipik ve lezzetli bir başlangıç yemeğidir. Dışında altın rengi bir kabuk ve içinde eriyen bir kalp oluşturan yumuşak bir peynir türüdür. Hazırlaması kolay ve hızlıdır, taze ekmek veya kruton ile birlikte tadını çıkarmak için mükemmeldir. Bu tarifi deneyin ve karşı konulmaz lezzetini keşfedin!
Dökme demir bir tavada 4 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın ve 2 diş ezilmiş sarımsağı kavurun
Sarımsağı çıkarın ve tavaya yaklaşık 300 g ağırlığında, 7-10 gün olgunlaşmış 1 tomino koyun
Tomino'nun yapışmaması için sürekli tavayı sallayarak kısık ateşte yavaşça pişirin
Bir tarafı altın rengi bir kabuk oluşturduğunda çevirin ve diğer tarafını da altın rengi yapın
Servis ederken tuz ve karabiber ekleyin
Italia
Enerji (kcal) | 528,06 |
Karbonhidrat (g) | 0,46 |
şekerler (g) | 0,46 |
Yağlar (g) | 49,93 |
doymuş yağ (g) | 15,71 |
Protein (g) | 19,2 |
Lif (g) | 0,09 |
İndirim (g) | 1,23 |