Domatesli makarna tarifi, eşsiz ve geleneksel bir tada sahip klasik bir İtalyan yemeği. Basit, hafif ve doğal, herkesin damak zevkine hitap eder ve özellikle küçük misafirlerle masada huzur sağlar. Resmi olmayan akşam yemeklerinden aile öğle yemeklerine kadar her durum için mükemmeldir.
Domatesleri kabuklarını soyabilmek için kaynar suya atın.
Bir tencerede zeytinyağı, soğan ve sarımsak ile soté hazırlayın.
Soteye domates püresini ekleyin ve 10 dakika pişirin.
Makarna için bol tuzlu su kaynatın ve makarnayı al dente pişirin.
Makarayı domates sosu ile bırakın.
Makarayı taze fesleğen yaprakları ve isteğe göre rendelenmiş peynir ile servis edin.
Kase
En fazla 2 gün buzdolabında hermetik bir kapta saklayın.
Domatesli makarnayı isteğe bağlı olarak rendelenmiş peynir ile servis edebilirsiniz. Taze, çıtır ekmek ile servis etmek için idealdir.
Italy, Lazio
| Enerji (kcal) | 155,9 |
| Karbonhidrat (g) | 26,3 |
| şekerler (g) | 3,62 |
| Yağlar (g) | 3,86 |
| doymuş yağ (g) | 0,56 |
| Protein (g) | 4,98 |
| Lif (g) | 1,28 |
