Tereyağı ve adaçayı ile kabaklı ravioli, sonbahar için ideal geleneksel bir İtalyan yemeğidir. Yumuşak ve tatlı kabak, eritilmiş tereyağı ve çıtır adaçayı ile birleşerek zengin ve uyumlu bir tat oluşturur. Rendelenmiş Parmigiano peyniri ekstra bir lezzet dokunuşu ekler. Bu ravioliler özel bir öğle veya akşam yemeği için idealdir.
Raviolileri tuzlu kaynar suda haşlayın.
Bu arada tereyağını düşük ateşte, kahverengileştirmeden, adaçayı yapraklarıyla birlikte hafifçe eritin.
Raviolileri iyice süzün; tabaklara koyun ve üzerine eritilmiş tereyağını dökün.
Üzerine rendelenmiş Parmigiano serpin.
Hamur kesici
Tava
Italy
| Enerji (kcal) | 349,98 |
| Karbonhidrat (g) | 32,95 |
| şekerler (g) | 1,74 |
| Yağlar (g) | 18,54 |
| doymuş yağ (g) | 10,12 |
| Protein (g) | 12,66 |
| Lif (g) | 1,23 |
| İndirim (g) | 0,58 |
