Tereyağlı Yerelması, tereyağında pişirilmiş ve maydanoz ile tuz ile tatlandırılmış yerelmasından yapılan lezzetli bir garnitürdür. Bu tarif hazırlanması basit ve klasik patateslere harika bir alternatiftir. Yerelması, patateslere benzer köklerdir ancak hafifçe daha tatlı bir lezzete ve daha kıtır bir dokuya sahiptir. Tereyağı yemeğe lezzetli bir kremsi kıvam katarken, maydanoz tazelik ekler. Bu garnitür, et veya balık servis etmek için mükemmel bir seçimdir.
Yerelmasını soyun, yıkayın ve dilimleyin
Kaynar tuzlu su dolu bir tencereye atın ve yaklaşık 10 dakika pişirin
Süzün ve tereyağı ekleyerek bir tavaya koyun, tuzlayın, kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 1 saat pişirin
Gerekirse biraz sıcak su ekleyin
Maydanozu doğrayın ve pişirme süresinin bitiminden 5 dakika önce ekleyin
Tava
Bıçak
Tabak
Italy
| Enerji (kcal) | 135,27 |
| Karbonhidrat (g) | 15,55 |
| şekerler (g) | 9,19 |
| Yağlar (g) | 7,58 |
| doymuş yağ (g) | 4,43 |
| Protein (g) | 1,89 |
| Lif (g) | 1,45 |
