Waffle, Kuzey Avrupa kökenli yumuşak bir gofret çeşididir. Petek şeklindeki yapısı ile doldurulması mükemmel olan tatlı bir sokak yiyeceğidir. Bugün sizlere yağsız waffle nasıl yapılacağını gösteriyoruz, zeytinyağı ve Yunan yoğurdu ile elde edilen aynı yumuşaklıkta bir hamur. Waffle pişirmek için özel makineye ihtiyacınız olacak, böylece piştikten sonra klasik kare delikler ortaya çıkacak ve bunları lezzetli krema, reçel, şurup ile doldurabilir veya bizim yaptığımız gibi krema ve çilek ile tadını çıkarabilirsiniz. Fındık ezmesi, antep fıstığı veya taze yoğurt ile de dolum yapabilirsiniz. Aile ile paylaşılacak mükemmel bir kahvaltı tarifi!
Bir kasenin içine yumurtaları kırın ve şekeri ekleyin, ardından bir çırpıcıyla homojen olana kadar karıştırın.
Karıştırmaya devam ederken, önce yağı ardından sütü azar azar ekleyin.
Unu kaseye eleyin ve pürüzsüz ve topaksız bir karışım elde etmek için karıştırmaya devam edin.
Waffle makinesini açın ve sıcaklığa ulaştığında, makineyi biraz ayçiçek yağıyla yağlayın, ardından hamuru dökün ve yaklaşık 5 dakika pişirin, altın rengi alana kadar.
Tüm hamurun pişirilmesi tamamlandığında, waffle'ları orman meyveleri ile tadını çıkarabilirsiniz.
Serin ve kuru bir yerde saklayın.
Granarolo Benessere HIGH PROTEIN sütü laktozsuz, yağsız ve uzun süre saklama süresine sahiptir. Süper bir kahvaltı için mükemmel.
Italy
| Enerji (kcal) | 187,26 |
| Karbonhidrat (g) | 35,28 |
| şekerler (g) | 13,68 |
| Yağlar (g) | 2,7 |
| doymuş yağ (g) | 1,07 |
| Protein (g) | 7,27 |
| Lif (g) | 0,68 |
| İndirim (g) | 0,07 |
