Ton Balığı Lokmaları, yaz için mükemmel, taze ve hafif bir başlangıçtır. Zeytinyağlı ton balığı, taze ricotta ve kaparinin birleşimi, benzersiz ve karşı konulmaz bir tat yaratır. Roka yatağı üzerinde, limon suyu ve taze fesleğenle servis edilen bu lokmalar, İtalyan yemeğine başlamak için lezzetli bir yoldur.
Yumurtaları doğrayın
Süzülmüş ton balığını, ricottayı ve yumurtaları elekten geçirin
Hepsini bir kaseye toplayın
Kapari, fesleğen ve limon kabuğunu ince ince doğrayın
Ton balığına yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve tüm malzemeleri yarım limon suyu, tuz ve karabiber ile karıştırarak homojen bir karışım elde edin
Düzensiz toplar oluşturun ve buzdolabına koyun
Servis yaparken, servis tabağına bir roka yatağı oluşturun ve üzerine ton balığı lokmalarını yerleştirin
Eşlik eden şaraplar: Trentino Bianco DOC Trebbiano Di Romagna 'Frizzante' DOC Bianco D'Alcamo DOC
Kase
Süzgeç
Bıçak
Kaşık
Italia
| Enerji (kcal) | 164,52 |
| Karbonhidrat (g) | 1,2 |
| şekerler (g) | 1,2 |
| Yağlar (g) | 11,78 |
| doymuş yağ (g) | 5,19 |
| Protein (g) | 13,25 |
| Lif (g) | 0,4 |
| İndirim (g) | 0,22 |
