Tuduu
Ton Balığı Lokmaları

Ton Balığı Lokmaları

@tuduu

Ton Balığı Lokmaları, yaz için mükemmel, taze ve hafif bir başlangıçtır. Zeytinyağlı ton balığı, taze ricotta ve kaparinin birleşimi, benzersiz ve karşı konulmaz bir tat yaratır. Roka yatağı üzerinde, limon suyu ve taze fesleğenle servis edilen bu lokmalar, İtalyan yemeğine başlamak için lezzetli bir yoldur.

Zorluk: Orta
Pişirme: 0 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Zeytinyağlı ton balığı200G
  • Taze ricotta100G
  • Tereyağı30G
  • Kapari20G
  • Haşlanmış yumurta2
  • Limon1
  • Roka salatasıq.b.
  • Fesleğenq.b.
  • Tuzq.b.
  • Karabiberq.b.

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 8

    Yumurtaları doğrayın

  2. ADIM 2 / 8

    Süzülmüş ton balığını, ricottayı ve yumurtaları elekten geçirin

  3. ADIM 3 / 8

    Hepsini bir kaseye toplayın

  4. ADIM 4 / 8

    Kapari, fesleğen ve limon kabuğunu ince ince doğrayın

  5. ADIM 5 / 8

    Ton balığına yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve tüm malzemeleri yarım limon suyu, tuz ve karabiber ile karıştırarak homojen bir karışım elde edin

  6. ADIM 6 / 8

    Düzensiz toplar oluşturun ve buzdolabına koyun

  7. ADIM 7 / 8

    Servis yaparken, servis tabağına bir roka yatağı oluşturun ve üzerine ton balığı lokmalarını yerleştirin

  8. ADIM 8 / 8

    Eşlik eden şaraplar: Trentino Bianco DOC Trebbiano Di Romagna 'Frizzante' DOC Bianco D'Alcamo DOC

Öneriler

  • Kase

  • Süzgeç

  • Bıçak

  • Kaşık

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)164,52
Karbonhidrat (g)1,2
şekerler (g)1,2
Yağlar (g)11,78
doymuş yağ (g)5,19
Protein (g)13,25
Lif (g)0,4
İndirim (g)0,22
  • Proteinler
    13,25g·50%
  • Karbonhidratlar
    1,2g·5%
  • Yağlar
    11,78g·44%
  • Lifler
    0,4g·2%