Ton balığı pate, konserve ton balığı, patates ve mayonez bazlı lezzetli bir kremadır. Taze ve lezzetli bir meze olup, kruton veya bruschetta ile mükemmel bir uyum sağlar. Hazırlanışı basit ve hızlıdır ve sonuç iştah açıcı ve yoğun lezzetli bir yemektir. Kapari ve maydanoz, ton balığının tadına tazelik ve kontrast katar. Bu ton balığı pate, yaz aylarında hafif ve lezzetli bir alternatif arandığında servis etmek için mükemmeldir.
Patatesleri soğuk ve tuzlu suya koyarak haşlayın
Bu arada mayonezi hazırlayın
Patatesler haşlandığında, sebze ezici ile ezin
Biraz patatesi biraz ton balığı ile karıştırın
Sonunda karışıma tereyağı, muskat, maydanoz ve kaparileri ekleyin
Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın
Bu noktada karışıma balık veya basitçe dikdörtgen bir şekil verin
Bir tabağa koyun ve mayonezle (mümkünse oldukça sıvı) kaplayın
İstediğiniz gibi süsleyin
Blender
Kase
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Ton balığı pate, taze ve lezzetli bir meze olup, kruton veya bruschetta ile mükemmel bir uyum sağlar. Yaz aylarında servis etmek için mükemmeldir.
Italia
Enerji (kcal) | 277,53 |
Karbonhidrat (g) | 8,17 |
şekerler (g) | 0,51 |
Yağlar (g) | 24,5 |
doymuş yağ (g) | 14,01 |
Protein (g) | 6,07 |
Lif (g) | 1,05 |
İndirim (g) | 0,03 |