Ton Balığı Salamı, İtalyan mutfağının lezzetli bir deniz ürünü spesiyalitesidir. Zeytinyağlı ton balığının yoğun tadı, Parmesan peynirinin çekici lezzeti ve pan pesto'nun kremamsı dokusuyla bu ana yemek gerçek bir lezzet şölenidir. Bütün yumurtalar yumuşaklık katar ve malzemeleri birbirine bağlar. Soğuk olarak tüketildiğinde, hafif bir öğle yemeği veya yaz akşam yemeği için mükemmeldir.
Ton balığını yağından iyice süzün, sebze ezici ile geçirin veya blenderdan geçirin ve bir kaseye alın.
Yumurtaları, pan pesto ve parmesan peynirini ekleyin ve iyice karıştırın.
Elde edilen karışımla bir rulo yapın, temiz bir bezle sarın ve bağlayın.
Tuzlu su dolu bir tencerede kaynatın, salamı ekleyin ve kısık ateşte 20 dakika pişirin.
Dikdörtgen kalıp
Ton Balığı Salamı'nı buzdolabında, tazeliğini ve bütünlüğünü korumak için streç filme sarılı olarak saklayın.
Ton Balığı Salamı, yaz için mükemmel, taze ve iştah açıcı bir yemektir.
Italia
| Enerji (kcal) | 192,19 |
| Karbonhidrat (g) | 0,27 |
| şekerler (g) | 0,04 |
| Yağlar (g) | 12,58 |
| doymuş yağ (g) | 3,28 |
| Protein (g) | 19,55 |
| Lif (g) | 0,09 |
| İndirim (g) | 0,23 |
