Ton balıklı crostini, Akdeniz lezzetlerini taşıyan nefis bir mezedir. Konserve ton balığı, sulu çeri domatesler, aromatik arpacık soğanı ve taze limonla hazırlanır; her ortamda servis için uygundur. Kıtır ekmek ve sızma zeytinyağı bu lezzetli tarifi tamamlar.
Ton balığının yağını süzün; parçalayın ve bir kaseye alın.
Arpacık soğanlarını ince ince dilimleyin.
Limonu ikiye bölün; yarısını çok ince dilimler halinde kesin ve diğer yarısını sıkın.
Ton balığına arpacık soğanlarını, limon dilimlerini ve süzgeçten geçirilmiş suyunu ekleyin; üzerine dört yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin.
Nazikçe karıştırın; kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve küp doğranmış çeri domatesleri ile birkaç fesleğen yaprağı ekleyin.
Ekmeği dilimleyin, kızartın ve üzerine ton balığı karışımını yayın.
Tava
Bıçak
En fazla 2 gün buzdolabında saklayın.
Hazırlandıktan hemen sonra servis edildiğinde daha lezzetlidir.
Italy
| Enerji (kcal) | 160,59 |
| Karbonhidrat (g) | 22,35 |
| şekerler (g) | 1,95 |
| Yağlar (g) | 2,62 |
| doymuş yağ (g) | 0,46 |
| Protein (g) | 11,84 |
| Lif (g) | 1,66 |
| İndirim (g) | 0,5 |
