Ton balıklı Farfalle, İtalyan mutfağının klasik bir yemeğidir. Ton balığı, hamsi ve domatesin kombinasyonu bu makarnayı lezzet dolu yapar. Az zamanınız olduğunda ama lezzetli ve besleyici bir yemek istediğinizde hazırlamak için idealdir.
Makarnayı bol tuzlu suda pişirin.
Bu arada, yağda doğranmış soğan ve kerevizi kavurun. Ardından sarımsak ve 3 adet yağda bekletilmiş hamsi filetosu ekleyin. Yavaşça eritin.
Sonra domatesleri, bir tutam tuz ekleyin, örtün ve birkaç dakika pişirin.
Sos yoğunlaştığında ton balığını ekleyin.
Sarımsağı çıkarın. Makarnayı süzün ve sosla karıştırın. Üzerine birkaç taze kekik yaprağı ekleyerek servis yapın.
Tava
Bıçak
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Yaz için mükemmel hafif ve lezzetli bir yemek
Italia
Enerji (kcal) | 115,74 |
Karbonhidrat (g) | 17,56 |
şekerler (g) | 2,73 |
Yağlar (g) | 1,97 |
doymuş yağ (g) | 0,37 |
Protein (g) | 7,51 |
Lif (g) | 0,97 |
İndirim (g) | 0,07 |