
Tori No Kara-age
Tori No Kara-age, küp doğranmış tavuk göğsü parçalarının soya sosu, zencefil ve sarımsakla marine edilip, una bulanarak kızartılmasıyla yapılan geleneksel bir Japon yemeğidir. İç kısmının yumuşaklığı ile dış kısmının çıtırlığı arasında mükemmel bir lezzet patlamasıdır. Genellikle meze olarak veya pilav ya da bira eşliğinde servis edilir.
İçindekiler
- Küp doğranmış kemiksiz tavuk göğsü
22 - Soya sosu
3cucchiai3cucchiai - Zencefil
30g30g - Sarımsak
6spicchi6spicchi - Tuzyeterince
- Taze çekilmiş karabiberyeterince
- Mısır unu
2cucchiai2cucchiai - Buğday unu
2cucchiai2cucchiai - Limon
2fette2fette
Satın alınabilir ürünler
Fermente Siyah Sarımsak 3-4 baş 100g
1 ürün1 ürün ₺ 698,96
Hazırlık
- ADIM 1 / 5
Tavuğu soya sosu, zencefil, sarımsak, tuz ve biberle 30 dakika marine edin
- ADIM 2 / 5
Mısır ununu buğday unuyla karıştırın
- ADIM 3 / 5
Marine ettiğiniz tavuk parçalarını tamamen kaplayacak şekilde una bulayın
- ADIM 4 / 5
Bir tavada yağı ısıtın ve tavuk parçalarını yaklaşık 5 dakika kızarana kadar kızartın
- ADIM 5 / 5
Limon dilimleriyle süsleyin ve salata ile kaplanmış bir tabakta servis yapın
Öneriler
Derin tava
Maşa
Kase
Genel Bilgiler
Saklama notları
Tori No Kara-age buzdolabında en fazla 2 gün saklanabilir.
Diğer bilgiler
Tori No Kara-age, çıtır ve sulu kızarmış tavuk parçalarıyla ünlü popüler bir Japon yemeğidir.
Menşei
Giappone
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 108,44 |
Karbonhidrat (g) | 9,51 |
şekerler (g) | 0,86 |
Yağlar (g) | 0,67 |
doymuş yağ (g) | 0,16 |
Protein (g) | 16,53 |
Lif (g) | 0,66 |
İndirim (g) | 0,46 |
- Proteinler16,53g·60%
- Karbonhidratlar9,51g·35%
- Yağlar0,67g·2%
- Lifler0,66g·2%