Trüflü Tagliatelle, zeytinyağı, rendelenmiş taze trüf, karabiber ve pul Parmesan peyniri ile tatlandırılmış nefis bir makarnadır. Bu yemek Kuzey İtalya kökenlidir ve İtalyan mutfağının seçkin örneklerinden biridir. Trüf, yoğun ve aromatik bir tada sahip çok değerli bir yeraltı mantarıdır ve bu yemeğe eşsiz, zarif bir lezzet katar. Trüflü Tagliatelle, şık bir akşam yemeği için ya da misafirleri bir gurme tarifle şaşırtmak için idealdir. Hazırlanışı basit ve hızlıdır, ancak sonuç gerçekten olağanüstüdür. Bu lezzeti deneyin ve trüfün kokuları ile tatlarının sizi büyülemesine izin verin!
El yapımı tagliatelle'leri, biraz trüf ve az miktarda karabiberle ısıttığınız zeytinyağı ile harmanlayın; üzerine pul halinde Parmesan peyniri serpiştirin.
Italia
