Kuru üzüm ekmeği, İtalyan geleneğinin tipik bir tatlısıdır, mükemmel bir kahvaltı veya atıştırmalık için idealdir. Yumuşak dokusu ve tatlı üzüm aroması, bu ekmeği büyükler ve küçükler için karşı konulmaz hale getirir. Deneyin ve damak tadınızı fethedecek!
Bir kasede unu, yulaf ezmesini, az miktar ılık süte eritilmiş mayayı ekleyin, karıştırın ve bir saat dinlendirin.
Balı, ıslatılmış ve sıkılmış kuru üzümleri ekleyin ve bir saat daha dinlendirin.
Hamurdan sekiz yuvarlak ekmek çıkarın, yumurta sarısı ile fırçalayın ve yaklaşık 20 dakika 230 derecede fırında pişirin.
Fırın
Kase
Tepsi
Italy
| Enerji (kcal) | 315,77 |
| Karbonhidrat (g) | 69,11 |
| şekerler (g) | 12,68 |
| Yağlar (g) | 1,75 |
| doymuş yağ (g) | 0,28 |
| Protein (g) | 8,62 |
| Lif (g) | 3,19 |
| İndirim (g) | 0,8 |
