Üzümlü ekmek, İtalyan geleneğinin tipik bir tatlısıdır, lezzetli bir kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmeldir. Yumuşak dokusu ve kuru üzümün tatlı aroması, bu ekmeği büyük küçük herkes için karşı konulmaz kılar. Deneyin ve damak tadınızı fethedecek!
Bir kasede un, yulaf ezmesi ve biraz ılık sütle eritilmiş mayayı koyun, karıştırın ve bir saat dinlendirin.
Bal, ıslatılmış ve sıkılmış kuru üzümleri ekleyin ve bir saat daha dinlendirin.
Hamurdan sekiz yuvarlak ekmek çıkarın, üzerlerine yumurta sarısı sürün ve 230 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin.
Fırın
Kase
Tepsi
Italia
| Enerji (kcal) | 310,36 |
| Karbonhidrat (g) | 62,8 |
| şekerler (g) | 12,03 |
| Yağlar (g) | 3,35 |
| doymuş yağ (g) | 0,82 |
| Protein (g) | 9,48 |
| Lif (g) | 3,46 |
