Vanilyalı mus, yemek sonrası tatlı olarak servis etmek için mükemmel olan narin ve hafif bir tatlıdır. Yumuşak ve kadifemsi dokusu bu musu damak için gerçek bir lezzet haline getirir. Vanilya, yumurta sarısının ve şekerin verdiği tatla mükemmel uyum sağlayan tatlı ve baharatlı bir aroma katar. Çırpılmış krema ferah bir dokunuş ekler ve musun kremsi dokusuyla hoş bir kontrast oluşturur.
Yumurta sarılarını şeker ve vanilin ile iyice çırpın; köpüklü ve hacimli bir karışım elde edene kadar.
Benmari usulü ısıda karıştırarak krem kıvamı alana kadar pişirin.
Ocağın üzerinden alın ve tamamen soğuyana kadar karıştırın.
Çırpılmış kremayı nazikçe karışıma ilave edin, cam bir kaba dökün ve 2 saat buzdolabında bekletin.
Bisküvi ile servis yapın.
Elektrikli çırpıcı
Kaseler
Italy
| Enerji (kcal) | 344 |
| Karbonhidrat (g) | 22,8 |
| şekerler (g) | 22,8 |
| Yağlar (g) | 27,06 |
| doymuş yağ (g) | 14,74 |
| Protein (g) | 3,75 |
| İndirim (g) | 0,03 |
