Vejetaryen lazanya, makarna, sebzeler ve peynirden oluşan lezzetli bir yemektir. Bu tarif, vejetaryen bir diyet uygulayan ve klasik İtalyan yemeğinin etsiz bir versiyonunu tatmak isteyenler için mükemmeldir.
Soğan, kereviz ve havuç ile bir karışım hazırlayın ve az miktarda yağda soteleyin
Domates sosu ve fesleğeni ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın ve 10 dakika pişirin
Lazanyayı kaynar tuzlu suda haşlayın, mozzarella'yı dilimleyin
Makarna, domates sosu, mozzarella ve rendelenmiş parmesan peynirini katmanlar halinde sırayla dizin, üzerine bir avuç galeta unu serpin
220 derecede 50 dakika pişirin
Buzdolabında en fazla 3 gün saklayın
Vejetaryen yemek
Italia
| Enerji (kcal) | 247,83 |
| Karbonhidrat (g) | 25,75 |
| şekerler (g) | 3,15 |
| Yağlar (g) | 9,95 |
| doymuş yağ (g) | 5,97 |
| Protein (g) | 14,81 |
| Lif (g) | 1,13 |
| İndirim (g) | 0,15 |
